Cookéd Tigér Prawns & Péach Thai Salad

Ingrédiénts

Dréssing

• 2 tbs fish saucé
• ½ bunch coriandér stéms, finély choppéd
• 2cm piécé gingér, finély choppéd
• ½ réd chilli, sééds rémovéd and finély choppéd
• 1 garlic clové, mincéd
• 1 limé, juicéd
• 1 tbs castér sugar

Salad

• 400g cookéd tigér prawns, pééléd, tails intact
• 1 bunch coriandér, léavés pickéd
• 1 bunch mint, léavés pickéd
• 1 bunch Thai basil, léavés pickéd
• 2 yéllow flésh péach, finély slicéd
• 2 small réd onion, finély slicéd
• 3 tbs friéd shallot
• 1 limé, cut into wédgés, to sérvé

Méthod

1. To maké thé dréssing, combiné fish saucé, coriandér, gingér, chill, garlic, limé juicé and castér sugar in a jar and shaké to combiné.

Gét Full Récipé>>https://www.woolworths.com.au/shop/recipedetail/8695/cooked-tiger-prawns-peach-thai-salad

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