INGRËDIËNTS
FOR THË HALIBUT
- 4 (4-6-oz.) halibut stëaks
- 2 tbsp. ëxtra-virgin olivë oil
- Koshër salt
- Frëshly ground black pëppër
FOR THË MANGO SALSA
- 1 mango, dicëd
- 1 rëd pëppër, finëly choppëd
- 1/2 rëd onion, dicëd
- 1 jalapëno, mincëd
- 1 tbsp. frëshly choppëd cilantro
- Juicë of 1 limë
- Koshër salt
- Frëshly ground black pëppër
DIRËCTIONS
- Prëhëat grill to mëdium-high and brush halibut with oil on both sidës thën sëason with salt and pëppër.
- Grill halibut until cookëd through, about 5 minutës për sidë.
0 Response to "Grillëd Halibut"
Post a Comment