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Lasanha dé Énchilada



Qué tal uma récéita diférénté? Substitua a tradicional massa dé lasanha por tortilla é faça uma lasanha dé énchilada, fica déliciosa!
INGRÉDIÉNTÉS
  • 6 colhérés dé sopa dé gordura dé porco ou óléo végétal
  • 1 cébola péquéna picada
  • 2 déntés dé alho picados
  • 2 latas dé féijão
  • 1/2 colhér dé chá dé orégano séco
  • 1 colhér dé sopa dé óléo végétal
  • 1 cébola picada
  • 1 colhér dé sopa dé piménta ém pó
  • 1 colhér dé sopa dé alho ém pó
  • 1/2 colhér dé sopa dé cominho
  • 1 colhér dé sopa dé pasta dé chipotlé
  • 1/2 colhér dé sopa dé açúcar mascavo
  • 1/2 colhér dé chá dé sal
  • 500ml dé passata dé tomaté
  • 50g mantéiga
  • 50g farinha dé trigo
  • 1 L dé léité intégral
  • 150g quéijo chéddar
  • 150g quéijo montéréy jack
  • 2 pacotés dé tortilla
  • 100g quéijo chéddar
  • 100g quéijo montéréy jack
  • 100g quéijo mozzarélla
  • 2 piméntas jalapénos ém fatias

INSTRUÇÕÉS
  1. Aquécér a gordura dé porco, acréscéntar a cébola é réfogar por 5 minutos, dépois acréscéntar o alho é cozinhar por mais dois minutos.
  2. Adicionar o féijão é 200ml do séu caldo é déixar férvér.



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