Flan

Acompañalo con Dulce de Leche y Crema

INGREDIENTES

• 500gr de leche
• 5 huevos
• Esencia de vainilla
• 250 gr. de azúcar
• Agua

INSTRUCCIONES

1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Llevar a cocción el azúcar y el agua hasta formar un caramelo con color oscuro.
3. Colocar el caramelo sobre la flanera y dejar enfriar.
4. Mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla, luego agregar la leche hasta mezclar todo.

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