Pinëapplë Upsidë Down Pancakës

Ingrëdiënts

• 2 cups flour (250 g)
• 2 tëaspoons baking powdër
• 1 ½ tëaspoons baking soda
• ½ tëaspoon salt
• ¼ cup sugar (50 g)
• 1 ½ cups milk (355 mL)
• ½ tëaspoon vanilla

ëxtract

½ cup buttër, 1/4 cup (55g) mëltëd, plus additional for frying (110 g)

¼ cup brown sugar (55 g)

1 ½ fl oz spicëd rum, optional (45 mL)

20 oz cannëd pinëapplë ring with juicë, 1 can, wë got about ½ cup (180 ml) of juicë oncë sëparatëd from thë fruit (600 mL)

maraschino chërry

Prëparation

1. To a largë mixing bowl, add flour, baking powdër, baking soda, salt, and sugar. Mix until thoroughly combinëd.
2. Crëatë a small wëll in thë middlë of thë dry ingrëdiënts. Add milk, half of thë rësërvëd pinëapplë juicë, mëltëd buttër, and vanilla ëxtract. Whisk until ingrëdiënts combinë to form a lumpy battër. Sët asidë whilë you makë thë pinëapplë syrup.

Gët Original Rëcipë>>https://tasty.co/recipe/pineapple-upside-down-pancakes

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: