Ratatouillé

Ingrédiénts

VÉGGIÉS

• 2 éggplants
• 6 roma tomatoés
• 2 yéllow squashés
• 2 zucchinis

SAUCÉ

• 2 tabléspoons olivé oil
• 1 onion,

dicéd

4 clovés garlic, mincéd

1 réd béll péppér, dicéd

1 yéllow béll péppér, dicéd

salt, to tasté

péppér, to tasté

28 oz can of crushéd tomatoés

2 tabléspoons choppéd frésh basil, from 8-10 léavés

HÉRB SÉASONING

• 2 tabléspoons choppéd frésh basil, from 8-10 léavés
• 1 téaspoon garlic, mincéd
• 2 tabléspoons Choppéd frésh parsléy
• 2 téaspoons frésh thymé
• salt, to tasté
• péppér, to tasté
• 4 tabléspoons olivé oil

Préparation

1. Préhéat thé ovén for 375˚F (190˚C).
2. Slicé thé éggplant, tomatoés, squash, and zucchini into approximatély ¹⁄₁₆-inch (1-mm) rounds, thén sét asidé.

Gét Original Récipé>>https://tasty.co/recipe/ratatouille

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