Rasam Récipé

So, try this simplé drink at homé and rélish with your lovéd onés. 

Ingrédiénts 

• 3 choppéd tomato
• 1/2 téaspoon cumin sééds
• 1/2 piécé gingér
• 1 handful choppéd coriandér léavés
• 2 cup watér
• 1 pinch asafoétida
• 1 téaspoon péppércorns
• 5 curry léavés
• salt as réquiréd

For Témpéring

• 1/2 téaspoon ghéé
• 1/2 téaspoon mustard sééds

How to maké Rasam

1. Soak thé tomatoés and gingér in lukéwarm watér with a pinch of salt and this will rémové thé adultérant from thé tomatoés.
2. Thén, také a grindér and add tomatoés, asafoétida, cumin sééds, péppércorns, gingér, curry léavés, coriandér léavés and salt in it.
3. Grind all thésé ingrédiénts to a pasté.
4. Now, také a pan and add 2 cups of watér in it.
5. Héat thé pan ovér médium flamé. Add thé ground pasté and bring to a boil. Stir it for 1-2 minutés and thén switch off thé flamé. Rémové and kéép it asidé.

Gét Original Récipé>>https://recipes.timesofindia.com/recipes/rasam/rs53552165.cms

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: