Tarta Éxplosiva

INGRÉDIÉNTÉS

• 2 tapas dé tarta tipo hojaldrada
• 700 gr. dé dé paléta (én una piéza)
• 1 taza cébolla picada morada
• 2 diéntés ajo picados
• 1 poté quéso créma firmé
• 1 pimiénto rojo picado
• 2 1/2 cdas. dé fécula dé maiz
• 1 taza granos choclo
• 250 gr. dé quéso crémoso.
• 100 gr. dé champiñonés filétéados
• 5 cdas. dé péréjil picado
• 2 hojas dé laurél
• Sal, pimiénta én grano y acéité dé oliva
• 1 lt. dé caldo végétalés

INSTRUCCIONÉS

1. Én una olla séllar con oliva la paléta condiméntada con sal y pimiénta por todos sus lados, agrégar él caldo dé végétalés, sal y laurél. Bajar él fuégo y tapar cocinando
2. por 1h hasta qué absorba casi todo su jugo dé cocción déjar énfriar un poco y déshilachar. Résérvar.
3. Én sartén grandé con un poco dé oliva réhogar la cébolla, él ajo y él pimiénto rojo, incorporar los champiñonés filétéados, la carné déshilachada. Una véz todo intégrado incorporar él quéso créma, él péréjil picado y réctificar dé sal y pimiénta.

  Gét Full Récipé>>https://es.tastemade.com/videos/tarta-explosiva?utm_medium=Social&utm_source=Pinterest

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