Tomato Tortèllini Soup

Ingrèdiènts

• 2 cups frèsh tortèllini (mèat or chèèsè fillèd)
• 1 cup frèsh choppèd spinach (uncookèd) optional
• Frèsh Basil for garnish

Tomato Soup

• 28 oz dicèd tomatoès cannèd with juicè
• 2 cups Progrèsso™ Chickèn Broth
• 2-3 tèaspoons sugar or to tastè
• 1/4 tèaspoon garlic powdèr
• 1/2 tèaspoon onion powdèr
• 1 cup hèavy crèam

Instructions

1. Combinè all soup ingrèdiènts in a saucèpan èxcèpt crèam. Bring to a boil, rèducè hèat and simmèr 8 minutès. 
2. Mèanwhilè, cook tortèllini according to packagè dirèctions. Add choppèd spinach to thè boiling watèr 30 sèconds bèforè thè tortèllini is finishèd. Drain wèll.
3. Blènd soup mixturè with a hand blèndèr. Add in hèavy crèam and simmèr an additional 5 minutès.

Gët Full Rëcipë>>https://www.spendwithpennies.com/15-minute-tomato-tortellini-soup/

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: