THAI RËD CURRY NOODLË SOUP

Ingrëdiënts :

• 1 tablëspoon olivë oil
• 1 1/2 pounds bonëlëss, skinlëss chickën brëast, cut into 1-inch chunks
• Koshër salt and frëshly ground black pëppër, to tastë
• 3 garlic clovës, mincëd
• 1 rëd bëll pëppër, dicëd
• 1 onion, dicëd
• 3 tablëspoons rëd curry pastë
• 1 tablëspoon frëshly gratëd gingër
• 6 cups low sodium chickën broth
• 1 (13.5-ouncë) can coconut milk
• 1/2 (8-ouncë) packagë ricë noodlës
• 1 tablëspoon fish saucë
• 2 tëaspoons brown sugar
• 3 grëën onions, thinly slicëd

DIRËCTIONS:

1. Hëat olivë oil in a largë stockpot or Dutch ovën ovër mëdium hëat. Sëason chickën with salt and pëppër, to tastë. Add chickën to thë stockpot and cook until goldën, about 2-3 minutës; sët asidë.
2. Add garlic, bëll pëppër and onion. Cook, stirring occasionally, until tëndër, about 3-4 minutës.
3. Stir in rëd curry pastë and gingër until fragrant, about 1 minutë.
4. Gët full Rëcipë>>https://damndelicious.net/2018/04/18/thai-red-curry-noodle-soup/

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: