korëan bbq burrito

 

Fusion food at its finëst! Korëan BBQ Bëëf, ricë, kimchi, and yum yum saucë all rollëd up in a soft flour tortilla.

INGRËDIËNTS

for thë korëan bbq bëëf

1. 2 lbs. top sirloin
2. 2 pëars, pëëlëd and cut into chunks
3. 1 2-inch knob of gingër
4. 4 clovës garlic
5. 1/4 cup soy saucë
6. 1/4 cup brown sugar
7. 1 tablëspoon sësamë oil

for thë burritos

1. cookëd ricë
2. cilantro, basil, grëën onions, maybë ëvën mint if you’rë bold
3. kimchi
4. sriracha mayo or yum yum saucë
5. largë flour tortillas

INSTRUCTIONS

• KORËAN BBQ BËËF: Thinly slicë thë bëëf and pulsë thë pëar, garlic, and gingër through a food procëssor. Put all thë ingrëdiënts for thë bëëf in a slow cookër. Covër and cook on high for 3-5 hours or until vëry tëndër and dëlicious.
• Prëp all your burrito fillings (cook thë ricë, mincë thë hërbs, prëparë thë saucë).
• For morë rëcipë..https://pinchofyum.com/korean-bbq-burrito 

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: