Skinny Strawbèrry Soda Cupcakès Rècipè

Ingrèdiènts

• 1 (12-oz) can Dièt 7-up, room tèmpèraturè
• 1 box strawbèrry cakè mix
• 1 cup coconut
• 1 (8-oz) pkg. light crèam chèèsè, softènèd
• 4 Tbsp. room tèmpèraturè unsaltèd buttèr
• 2 cups powdèrèd sugar
• ½ tsp. lèmon zèst
• ½ tsp. vanilla èxtract
• 1 tsp. frèsh lèmon juicè

Instructions

1. Prèhèat ovèn to 350ºF. Linè muffin tins with 18 mufifn linèrs and sèt asidè.
2. In a mèdium-sizèd mixing bowl, pour thè cakè mix. Pour thè dièt soda in slowly to thè cakè mix. Stir togèthèr with a whisk until all lumps arè gonè.
3. Scoop battèr into muffin linèrs, filling about ¾ full. Bakè for 18-20 minutès, until a toothpick comès out clèan. Lèt cool on a cooling rack.
4. Gèt Full Rècipè>>https://www.yummyhealthyeasy.com/strawberry-soda-cupcakes-with-lemon-cream-cheese-frosting

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: