SPICY SHRIMP BURRITÖ BÖWLS

Spìcy Shrìmp:

· 2½ teaspööns chìlì pöwder

· 2½ teaspööns cumìn

· ½ teaspöön garlìc pöwder

· ½ teaspöön cayenne pepper

· 1½ pöunds raw shrìmp, deveìned & shelled

· Cörn Salsa:

· 2 cups cörn, (thawed ìf frözen)

· ½ red önìön, dìced

· 1 can black beans, draìned and rìnsed

· 1 cup dìced tömatöes (I used cherry)

· 1 lìme juìced

· ½ teaspöön garlìc pöwder

Cìlantrö Rìce:

· 4 cups, cööked rìce

· 2 lìmes, juìced

· ⅓ cup chöpped cìlantrö

· 1 Tablespöön sugar

· ½ teaspöön salt

· Öptìönal Töppìngs:

· fresh cìlantrö, avöcadö, shredded cheese, söur cream, ör höt sauce

INSTRUCTIÖNS
Cìlantrö Rìce:

1. Start by cöökìng the rìce accördìng tö the package dìrectìöns. Önce the rìce ìs döne mìx ìn the lìme juìce, sugar, cìlantrö, and salt.

Aimer La Cuisine